募集詳細jobs

小樽・堺町通りの中心にあり、店に漂う香りによって小樽の歴史を知らずのうちに追憶する。
明治時代に港町として栄えた歴史と、潮風や石造りの街並みがもつ“懐かしさ”という小樽の特徴を出汁の香りで表現します。
出汁にはにしんなど小樽ゆかりの素材を使用し、店頭には窯を置いて香りが漂う空間に。
「香り」がこの店の象徴であり、ロゴにも「香る」「記憶」「小樽の歴史」を感じさせたい。
古き良き小樽の空気をまといながらも、今の時代に息づくモダンさ──
ノスタルジーと革新、静けさと温もりといった要素を含む店舗です。

地元の新鮮な魚介類をふんだんに使い、見た目も美しい、こだわりの海鮮丼を提供します。
お客様に最高の「美味しい！」をお届けできるよう、一緒にお店を作り上げてくれるオープニングの店長候補を募集します。

【仕事内容】
・お客様のご案内、
・オーダー受け
・料理提供
・レジ業務など、接客全般
・海鮮丼の調理
・仕込み
・盛り付け
・食器洗浄など

その他: 店舗運営に関わる業務全般をお任せします。

OJTでしっかり先輩が教えてくれます。
慣れてしまえば難しいことはありません。
お客様の想い出に刻めるようなそんな接客、サービスがしたい方は
是非一緒に働きましょう！

◆未経験・ブランクがあっても安心
OJTにて先輩スタッフによる丁寧な指導に加え、
マニュアルもあるのでご安心ください。
20代～40代まで幅広い男女が活躍中です！

◆各種福利厚生が充実
美味しいまかない・グループ割引制度の他、
業績により年1回の賞与もあり。
休暇制度なども充実しています。

お客様の想い出に刻まれる接客を目指して、
一緒に盛り上げていきましょう！

＼未経験歓迎／
年齢、性別、ブランク不問！

【こんな方にオススメ】
・人と接することが好きな方
・飲食業界で働いていた方
・新しいお店でチャレンジしたい方
・コミュニケーションをとりながらチームで働きたい方