募集詳細jobs

【この求人の強味】
・すすきの最大600席の大型ビュッフェ
・多ジャンル調理を実践で習得可能
・仕込み～提供まで一貫して経験できる
・FLコストや発注業務も学べる
・将来は料理長・商品開発にも挑戦可能

【仕事内容】
ビュッフェレストランのキッチン業務全般をお任せします。

・調理
・仕込み
・盛り付け
・発注管理
・衛生管理
・アルバイト指導
など

経験に応じて
ポジション管理やメニュー改善にも関われます。

【キャリアアップ】
◆副料理長
◆料理長
◆メニュー開発

【学べる環境】
海外での店舗経験を持つ責任者在籍
大型料理のオペレーションや
原価・人件費を意識した厨房運営を学べます。

事前予約制レストランのため予約状況に合わせたシフトを組むので
残業もなくプライベートも充実できます◎

▼店舗ホームページ
https://den-buffet.com/

・飲食店での調理経験（ジャンル不問）
・チームでの調理に慣れている方
・大型調理に興味がある方

【こんな方と一緒に働きたい！！】
私たちが求めているのは、明るく前向きに、
いろいろなことにチャレンジできる方です。

「やったことがないから無理」ではなく
「まずはやってみよう！」と前向きに行動できる方を歓迎します。

飲食の経験はもちろん活かせますが、経験だけを重視しているわけではありません。
・人と接することが好き
・明るく元気な対応ができる
・新しいことにチャレンジすることが好き
・周りと協力しながら仕事をするのが好き
・仕事を通して成長していきたい

そんな方なら、きっと当社で活躍していただけます。

「チャンスにチャレンジ」できる方を歓迎します！
私たちが大切にしている行動指針のひとつが「チャンスにチャレンジ」

私たちのビジョンや考え方にも共感しながら、店舗や会社と一緒に成長していきませんか？


※この仕事には、N1レベルの日本語コミュニケーション能力が必要です。