募集詳細jobs

ホテル内レストランのオープンを支える、店長候補を募集します。

「朝」の時間を豊かにするレストランで、特別な朝食ビュッフェを提供します。店内工房で焼き上げる自家製パンや
シェフが目の前で仕上げるオムレツなど、五感で楽しんでいただける工夫が満載です。

これまでの店長経験を活かして、新たな挑戦をしてみませんか？ブランドの維持・向上、人材育成、売上管理など、店舗運営全般をお任せします。経験年数や形態は不問です。お客様に最高の朝を届けたいという熱意をお持ちの方、ぜひご応募ください。

【仕事内容】

〇店舗マネジメント全般
〇シフト管理、スタッフ育成
〇売上・PL管理、在庫管理
〇発注、入金管理
〇パートナー企業との調整・折衝
〇本社管理部門（経理、労務など）との連携
〇電話対応、その他店舗運営業務全般
その他、お客様へのご案内や接客、調理補助もオペレーションを見ながらご対応頂きます。

【必須】
◆マネージャー経験者（2年以上）
◆店長経験者（2年以上）　
◆チームマネジメント経験者（複数人）
◆PL管理経験者

【高等学校卒業以上（日本国内に限る）】
・この仕事には、N1レベルの日本語コミュニケーション能力が必要です。
・就労制限のない在留資格をお持ちの方　

【歓迎】
◆ホテル経験者
◆航空関係経験者（グランドスタッフなど）
◆飲食店経験者（店長以上）